На Международном инвестиционном форуме в Сочи в сентябре 2011 г. руководство компании DORUK MARMARA UN SAN A. S. (входит в Doruk Group) подписало с главой администрации Калининского района соглашение о намерениях. Как сообщили ДГ в администрации района, пока этим дело и ограничилось. По имеющейся информации, представители компании изучают перспективы создания дрожжевого производства в Ейском районе и Ростовской области.

О своих инвестиционных планах в России и на Ближнем Востоке председатель правления Doruk Group Хасип Генчер заявил еще в мае 2011 г. Речь идет о создании дрожжевого завода, строительстве логоцентров. Инвестиции могут составить 1 млрд рублей. Doruk Group — один из четырех наиболее крупных производителей дрожжей в Турции. Компания планирует увеличить до 23% свою долю на внутреннем рынке и расширить присутствие на международном.

В России дефицит дрожжей. Почти 90% рынка — это импорт. В июле 2011 г. французская Группа компаний Lesaffre приобрела ООО «Воронежские дрожжи» у турецкой Garipoglu Group. Это предприятие стало четвертым дрожжевым заводом группы в России. Таким образом, Lesaffre рассчитывает увеличить свою долю на рынке дрожжей в России с 36  до 50%. Основное сырье для производства дрожжей — меласса, отходы от переработки сахарной свеклы.

Doruk Group создана в Турции в 2011 г. На ее долю приходится 70% турецкого рынка хлебобулочных изделий. Группа объединяет 12 предприятий. Доля Doruk Group на мировом рынке муки — 2%. Оборот в 2010 г. составил $1,3 млрд и к 2020 г. достигнет $5 млрд.