Курсы валют
64.32
72.11

Кубань обеспечит сырьем мясоперерабатывающий комплекс

Материал размещен печатным изданием "Деловая Газета. Юг"
19.04.2007 07:49
Краснодарский край способен полностью обеспечить собственным сырьем потребности мясоперерабатывающего комплекса региона
Читайте нас на Яндекс.Новости
Краснодарский край способен полностью обеспечить собственным сырьем потребности мясоперерабатывающего комплекса региона.«По свинине и птице наши местные хозяйства на 100% могут обеспечить нужды мясопереработчиков», — сообщил председатель Законодательного собрания края собрания Владимир Бекетов на заседании 18 апреля.В регионе была создана специальная межведомственная комиссия, которая отслеживала, как идет закупка скота перерабатывающими предприятиями региона в личных подсобных хозяйствах и сельхозпредприятиях, сообщил руководитель департамента сельского хозяйства администрации региона Сергей Жиленко. По его словам, переработчики отказываются от импортного сырья в пользу местного мяса. "Удельный вес импортного мяса в I кварталеэтого года  составил 21%, в то время как в прошлом году он составлял 37%", — сказал Сергей Жиленко, добавив, что благодаря сокращению импортного сырья переработка собственного скотосырья и птицы в регионе в январе-марте выросла на 44%. Среди проблем отмечены низкие закупочые цены на свинину, которые не окупают затрат производителей.«Я предлагаю в законодательном порядке установить минимальную цену на закупку килограмма свинины на уровне 50 рублей, включая НДС. Это будет ориентир как для производителей, так и для переработчиков мяса», — сказал Владимир Бекетов. Среди других проблем было отмечено сокращение в регионе поголовья крупнорогатого скота, из-за чего мясокомбинаты вынуждены покупать говядину за границей.

Наш канал на Яндекс.Дзен