Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю провело ряд проверок предприятий общепита. По их результатам нарушители заплатят 32 млн рублей штрафов.
В Краснодаре 10 тыс. точек занимаются реализацией продуктов питания. Из них более 1 000 – это предприятия общепита, большинство из которых работают с нарушениями. За 1 полугодие 2007 года на них составлено 13 тыс. «штрафных» протоколов.
Среди основных нарушений – низкое качество продуктов питания, антисанитария в помещениях и невысокий уровень обслуживания, сообщает
ИА «Regions.ru».