В Краснодаре, по улице Сормовской (район КСК) открылось «Mister X кафе ». В его строительство и открытие вложено 5 млн руб, сообщает «Деловая Газета Юг».
Площадь кафе составляет 60 м
2, помещение в собственности кафе. Срок окупаемости проекта – 2 года.
В меню входит 70 блюд, преимущественно русской и узбекской кухни. Средний чек (без алкоголя) составляет 70-100 рублей, банкет обойдется в 700-750 руб. с человека.
Кафе может вместить в себя 60-100 человек. «В дальнейшем мы планируем уйти от концепции обычного кафе в сторону диско-бара с клубной музыкой. Наша основная аудитория — студенты», — рассказывает управляющий «Mister X кафе» Юрий Дьяченко.
Хава Хасмагомадова