Курсы валют
75.81
89.89

ЗАО "Балтимор–холдинг" перешел на свинину

23.11.2007 10:26
В станице Калининская ЗАО «Балтимор–холдинг» в 2008 году сдаст в эксплуатацию свиноводческий комплекс на 60 тыс. голов. Объем инвестиций — 800 млн руб. 30% — собственные средства инвестора, 70% — кредит, сообщает «Деловая Газета
Читайте нас на Яндекс.Новости
В станице Калининская ЗАО «Балтимор–холдинг» в 2008 году сдаст в эксплуатацию свиноводческий комплекс на 60 тыс. голов. Объем инвестиций — 800 млн руб. 30% — собственные средства инвестора, 70% — кредит, сообщает «Деловая Газета. Юг».«Значительную часть рынка мяса занимает импорт, с которым охотно работают мясокомбинаты края. Кубанская свинина слишком зажиренная, мы же, внедрив датскую технологию содержания животных, предоставим конкурентоспособный продукт — маложирную свинину», — сообщила Надежда Черныш, PR–менеджер ЗАО «Балтимор–холдинг». Для реализации данного проекта учреждено ООО «Делимит». Свиноводческий комплекс займет площадь в 13 га — раньше здесь была ферма КРС. Земля выкуплена в собственность. На данном этапе заканчиваются демонтажные работы, прокладываются коммуникации. «Построим восемь откормочников, 16 корпусов площадью 2,16 тыс. м2 каждый, рассчитанных на содержание 2,6 тыс. свиноматок. Оборудуем помещения системой вентиляции и раздельного навозоудаления», — говорит Алексей Савраскин, директор ООО «Делимит». Параллельно реконструируется здание комбикормового завода. Его мощность составит 10 т комбикорма в час. Сырье скорее всего будет поставлять СПК «Краснодарье» (входит в ЗАО «Балтимор–холдинг» и владеет 4 тыс. га пашни, где выращивает овощи). Инфраструктура свинокомплекса включит бойню площадью 2,88 га с убойным и обвалочным цехом по разделке свиных туш, холодильными установками и цехом фасовки.Бойню построят в промзоне станицы Калининской, в 14 км от свинофермы. Мощность бойни — 60 голов в час, с возможным увеличением до 120 голов в час. Реализовывать продукцию будут в виде полутуш. «Заключим договоры с крупными торговыми сетями, имеющими свои обвалочные цеха по разделке туш и продаже полуфабрикатов, например, гипермаркетами Auchan. Рассчитываем впоследствии создать логистический центр с парком спецтранспорта и расширить сферу поставок», — сообщил Алексей Савраскин.Ольга Кирова

Галина Кошелева, основатель бизнес-квеста Hardlite

<p>Основатель бизнес-квеста для студентов Hardlite Галина Кошелева рассказала сайту «Деловая газета.Юг» о своем проекте, планах проводить игры по всей стране, а также о том, почему...

Смотреть видеосюжет онлайн

Пожалуйста подождите, идет обновление страницы