Курсы валют
66.88
76.18

Бизнес-идея: заработать на хлебе

Материал размещен печатным изданием "Деловая Газета. Юг"
25.01.2013 15:12
Владелец хлебопекарни "Профитроль" Алексей Кривенков поделился с "ДГ" своей историей о том, как из наемного работника решил стать предпринимателем, воспользовавшись заемными средствами
Читайте нас на Яндекс.Новости
Владелец хлебопекарни "Профитроль" Алексей Кривенков поделился с "ДГ" своей историей о том, как из наемного работника решил стать предпринимателем, воспользовавшись заемными средствами.«Отработав в сфере общественного питания более 13 лет, я понял, что хочу заниматься этим на себя, хочу быть независимым и самостоятельным, — рассказывает Алексей Кривенков. — Открыть хлебопекарню мы с женой подумывали давно. Жена любит, а главное умеет готовить кондитерские изделия, она и будет шеф–кондитером пекарни. Мы все ждали какого–нибудь хорошего случая, который бы помог начать дело, да и денег не хватало. Пока я не узнал о кредитном продукте Сбербанка «Бизнес–старт».В конце 2012 г. Алексей воспользовался таким кредитом для открытия своей хлебопекарни, которую планирует достроить и открыть в феврале 2013 г.Алексей считает, что сейчас в Краснодарском крае, а именно в округе города Краснодара, есть хорошая потребность в кофейнях и вкусных булочках.«Изучив данную отрасль в Краснодарском крае, я понял, что с меньшей конкуренцией и гораздо дешевле будет открыть свою хлебопекарню не в самом Краснодаре, а в ближайшем районном центре. Привлекла станица Северская: конкуренция отсутствует совсем. Мы планируем работать как в розницу, так и продавать изделия в торговые сети и рестораны», — рассказывает Алексей Кривенков.Полную версию текста читайте в печатной версии «Деловой газеты. Юг». Стоимость подписки на 12 месяцев — 1 900 рублей с учетом НДС. Отдел подписки: (861) 210-58-71, [email protected]

Комментировать

comments powered by HyperComments