Курсы валют
64.61
72.32

В Краснодарском крае еда станет еще дороже

Материал размещен печатным изданием "Деловая Газета. Юг"
20.11.2013 07:04
Прокуратура Кубани поручила региональной ФАС провести расследование повышения цен на яйца и овощи. Чиновники подозревают сговор производителей, последние ссылаются на издержки и неурожай. Эксперты считают, что рост цен на еду продолжится
Читайте нас на Яндекс.Новости
Прокуратура Кубани поручила региональной ФАС провести расследование повышения цен на яйца и овощи. Чиновники подозревают сговор производителей, последние ссылаются на издержки и неурожай. Эксперты считают, что рост цен на еду продолжится. В чем дело: «За последнее время розничные цены выросли более чем на 10% на пшеничную муку, хлеб, молочную продукцию, порядка 30% — на куриные яйца, на овощи — от 8 до 42%», — говорится в сообщении прокуратуры Краснодарского края. Краснодарстат приводит данные, что в октябре 2013 г. цены выросли: на яйца — на 25,8%, лук репчатый — на 12,4%, морковь — на 7,4%, картофель — на 5,6%, сметану — на 4,1%, масло сливочное — на 3,8%, кисломолочные продукты — на 3,6%. В начале ноября федеральная антимонопольная служба также начала расследование по факту повышения цен на яйца во всех регионах страны. Первые выводы по расследованию ФАС России предполагает сделать через месяц.Почему: Аграрии объясняют скачок цен на куриные яйца увеличением цен на комбикорма и дефицитом продукции, а также восстановлением справедливости: птицеводы считают, что раньше предприятия работали с низкой или нулевой рентабельностью. По данным пресс–службы Х5 Retail Group N.V.(супермаркеты «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель»), цены на яйца начали расти с сентября 2013 г. «Мы стараемся всеми способами сдерживать цены, проводим переговоры с поставщиками, они ссылаются на рост цен на корм для птиц», — говорит PR–менеджер торговой сети Роман Черешнев.Однако, по словам замдиректора ООО «Радуга» (компания производит комбикорма для птицефабрик) Дениса Рубана, корма не подорожали, а стали дешевле. «Летом мы продавали килограмм однокомпонентного корма по 5 рублей, сейчас — по 4,5 рубля, — говорит Денис Рубан. — Цены поднялись из–за дефицита яиц: в крае закрылись две птицефабрики». В начале года в Краснодарском крае закрылась крупная птицефабрика в поселке Лорис, — по данным президента НО «Агропромышленный союз Кубани» Игоря Лобача, компания производила порядка 30% яиц на этом рынке, и птицефабрика «Тихорецкая». По данным Краснодарстата, производство куриного яйца в 2013 г. упало на 12%, в 2012 г. птицефабрики произвели 1,2 млрд яиц.Кто заработает: Увеличение цен на картофель, по словам поставщиков, связано с низкой урожайностью: сейчас спрос превышает предложение. По словам Антона Отришко, предпринимателя, занимающегося поставками картофеля, овощ подорожал из–за невысокой урожайности в 2013 г. Сбору урожая повредили дожди. Сейчас оптовая цена за 1 кг кубанского картофеля составляет 14–15 рублей, магазины в среднем наценивают 25–30%.Похожая ситуация произошла и с репчатым луком: летний и осенний луковый урожай на Кубани пострадал из–за дождей и холодной погоды, по данным представителя кропоткинской компании «Агросоюз Романовский» (поставщик овощной продукции) Романа Мельникова. Сегодня отпускная цена у производителей по всему югу России составляет 10–12 рублей, в прошлом году 1 кг репчатого лука при оптовой закупке стоил 8 рублей.Также заработают иностранные производители. По словам генерального директора ООО «Мегапрофит» (компания поставляет овощи в торговые сети) Ирины Кабацюра, белорусские производители, увидев ажиотаж, взвинтили цены вдвое. «Производители картофеля говорили мне, что картофель промерз из–за холодного сентября, — говорит Ирина Кабацюра. — В крае картофель уже заканчивается, мы начали возить его из Белоруссии. Вообще урожай картофеля не удался во всей России, поэтому белорусы «на коне» и, конечно, завышают цены. В прошлом году мы покупали у них картофель по 4 рубля за 1 кг, в этом — по 10–11 рублей. Зато не нужны склады — сразу в магазины. У белорусских производителей очереди из российских поставщиков, есть мнения, что картофель у них закончится к весне, хотя обычно там можно купить овощи и в мае».Кому выгодно: Производители яиц повысили рентабельность производства. Заместитель начальника Управления контроля химической промышленности и агропромышленного комплекса ФАС России Ирина Епифанова сообщила, что оптовые цены на птицефабрике сейчас составляют 32–45 рублей за десяток. Их себестоимость при этом — 29–32 рубля. Ранее птицефабрики сдавали скоропортящийся товар по низким ценам. Директор «Новомышастовской птицефабрики» Сергей Лебединский сообщил, что отпускная цена на его предприятии составляет 45 рублей. В краснодарских торговых сетях цена десятка яиц 1 сорта — около 60 рублей.В супермаркетах «Пятерочка» цена десятка куриных яиц 1С составляет 55,85 рубля. В пресс–службе Х5 Retail Group N.V. отмечают, что спрос на куриные яйца в супермаркетах Краснодара не снизился, впрочем, торговая сеть от этого не потеряет и не заработает, т.к. наценка на социальные виды товаров, к которым относятся и куриные яйца, составляет 0–1% на закупочную цену.Кто потеряет: По словам Романа Мельникова, в связи с тем, что на Кубани осенний урожай картофеля и лука не удался, аграрии смогут заложить меньшие объемы озимых овощей этих видов, а значит, в 2014 г. урожай снизится, а цены вновь поползут вверх. Поставщики сработаются с импортными производителями, т.к. местные фермеры не смогут обеспечить их достаточными объемами. Таким образом, местные овощеводы могут потерять каналы сбыта. Куриные яйца относятся к социально значимым товарам. Хотя ФАС не сообщала о намерении заморозить цены, существует Закон «Об основах государственного регулирования торговой деятельности», который дает правительству РФ право замораживать и устанавливать предельные цены на срок до 90 дней, если в течение 30 дней в пределах одной области рост розничных цен на один из видов социально значимой продукции составит 30%.Что думают: По словам президента НО «Агропромышленный союз Кубани» Игоря Лобача, подорожание куриных яиц произошло по двум причинам: подорожание комбикормов и закономерный сезонный рост цен. Ожидают, что к Новому году цена вырастет еще на 10–12% и на яйца, и на овощи. После Нового года ожидается спад цен. Однако, по данным Краснодарстата, за ноябрь 2012 г. рост цен на куриные яйца составил 5,7%, данных об изменении цен на картофель ведомство не отразило в сообщении, цена на лук репчатый поднималась на 4,2%. Глава ассоциации птицеводства Адам Таймасуков сообщил, что цены на куриные яйца скоро снизятся, подорожание вызвано осеним спросом на продукцию. «Почему никто не спрашивает про цены на птицефабриках, когда они продают яйца дешевле себестоимости, — недоумевает Адам Таймасуков. — Весь год птицефабрики работают на грани фола и продают десяток яиц по 30  рублей, а супермаркеты все равно держат цены 45 рублей. Спрос на яйцо пошел, яиц в крае меньше, цены поднялись. К Новому году цены снизятся».Кого касается: В Краснодарском крае работает пять птицефабрик, объем производства за 9 месяцев 2013 г. составил 1,15 млрд штук, по данным Краснодарстата. С начала 2013 г. две птицефабрики на Кубани закрылись из–за низкой рентабельности и нехватки финансирования. Учет объема урожая картофеля и лука в 2013 г. не ведется официальными ведомствами. 5,3 млн человек составляет население Краснодарского края, по данным Росстата за 2013 г. Кубанцы тратят порядка 16,3 млрд рублей на еду ежегодно, исходя из данных нормативов продуктовой корзины.Николай Петропавловский, депутат ЗСК: «Сельское хозяйство в России станет одним из доминирующих видов экономики к 2040 г. Для этого нужны специалисты и усовершенствование технологий. Общество останется современным, а государство демократическим, однако люди уже понимают, что эпоха офисного планктона прошла — выгодно производить».Герман Стерлигов, бывший олигарх, житель Рублевки и кандидат в Президенты РФ, а ныне овцевод и малоземельный крестьянин:«Чтоб сберечь накопления, купил в госбанке золотые монеты и закопал под дубом — монеты заржавели! Был скандал. После этого в никакие деньги не верю и храню сбережения в меде и орехах. Их у меня несколько тонн».Рост цен ждалиЛетом 2013 г. эксперты Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН и Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) прогнозировали подорожание продуктов во всем мире на 10–40% с 2013 по 2022 г. К росту цен приведет снижение сельхозпроизводства, увеличение спроса, давление экологических факторов, общее многолетнее сокращение инвестиций в сельское хозяйство, вызванное долгосрочной тенденцией снижения цен на его базовые продукты. Андрей Литвинов, руководитель краснодарского филиала «Керхер»Через 5 лет наши цены выровняются с европейскими ввиду того, что мы вступили в ВТО, и будут отличаться от цен других стран на 15–20% максимум.Владимир Улыбин, директор «Финам–Краснодар»Крестьяне заложили риски следующего года в цены на продовольствие этого года, аграрии ждут кризис в 2014 г. Увеличение цен на продовольствие — это попытка производителей выжить на рынке: количество денег у людей не увеличивается, а издержки растут.«Деловая газета. Юг» новости Краснодарского края

Наш канал на Яндекс.Дзен