Курсы валют
64.43
72.70

Герб Краснодара из суши и роллов может попасть в Книгу Гиннесса

Материал размещен печатным изданием "Деловая Газета. Юг"
12.12.2013 08:32
21 декабря в Краснодаре попытаются установить мировой рекорд для книги Гиннеса. Герб города, размером 2х4,5 метра, создадут из суши и роллов
Читайте нас на Яндекс.Новости
21 декабря в Краснодаре попытаются установить мировой рекорд для книги Гиннеса. Герб города, размером 2х4,5 метра, создадут из суши и роллов. Затем произведение разрешат попробовать горожанам,  а отдельную порцию отправят ко дню рождения императора Японии.Мероприятие состоится в 14.00 в СБС МегаМолл, оно приурочено к созданию в Краснодаре Клуба японско-кубанской дружбы «Инари». Об этом «Деловой газете. Юг» сообщила международная ассоциация поваров японской кухни.Ожидается, что в Краснодаре получится создать самый большой в мире герб города. Чтобы зафиксировать рекорда на Кубань прибудет Генеральный директор Международного агентства регистрации рекордов «Интеррекорд» Влад Копылов.В создании герба примут участие  десятки людей – представители городской и краевой администрации, бизнесмены, артисты, и многие другие. Среди них: Андреева Ольга (Директор «Японского центра “Кайдзен” в Краснодарском крае) Като Рёсукэ и Кацухиро Куросаки (компания «Марубени»),  Итахаши Фуминобу (представитель «Камацу»)В финале мероприятия приготовленный шедевр фуд – арта будет роздан для дегустации всем краснодарцам, пришедшим на праздник, а отдельную его порцию доставят экспресс-почтой в город Токио специально ко дню рождения императора Японии, его величеству Акихито.Герб Краснодара решили изготовить из роллов и суши, потому что эти блюда пользуются особой популярностью в крае. Краснодарский край занимает третье  место по потреблению суши и роллов в России. По подсчетам Международной ассоциации поваров японской кухни только за не полный 2013 год  в Краснодаре съели более 42 млн роллов и 37 млн суши.Фото:
 
На прошедшей на днях конференции в Баку, японская кухня в виде суши и роллов были внесена в список объектов нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Представители международной организации выделили японские суши из общего большого количества национальных кухонь мира, как феномен с богатой жизненной историей. С этим связано и использование для изготовления блюд только натуральных и свежих продуктов, которые подвергаются минимальной обработке.«Деловая газета. Юг» — новости Краснодарского края

Наш канал на Яндекс.Дзен