Курсы валют
75.09
90.47

"Очаково" провела дегустацию в краснодарском филиале

19.03.2008 08:17
Пиво «Ячменный колос» и пиво «Жигулевское» производства краснодарского филиала компании «Очаково» получили наивысшие баллы по итогам закрытой независимой дегустации
Читайте нас на Яндекс.Новости
Пиво «Ячменный колос» и пиво «Жигулевское» производства краснодарского филиала компании «Очаково» получили наивысшие баллы по итогам закрытой независимой дегустации.В сравнительной дегустации пива приняли участие эксперты Центральной дегустационной комиссии Краснодарского края. Организатором выступил Департамент потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя администрации Краснодарского края. На дегустации оценивалось 57 марок пива пивоваренных заводов Кубани, ведущих российских пивоварен, а также лицензионное пиво немецкого и чешского производства.По заключению дегустационной комиссии, образцы пива «Ячменный колос» и пива «Жигулевское», произведенные на филиале компании «Очаково» в Краснодаре, получили наивысшие баллы. Эксперты отметили светло-соломенную окраску и пенистые свойства данных сортов пива, что является показателем высокого качества пива европейского уровня.Образцы пива были продегустированы в соответствии с общепризнанной методикой оценки качества пенного напитка, используемой в странах СНГ. Согласно этим правилам, при проведении профессиональных дегустаций используется 25-балльная система оценки, когда проставляется балл за каждый показатель качества, такие как прозрачность, цвет, вкус, хмелевая горечь, аромат, пенообразование (высота пены в миллиметрах и ее стойкость в минутах).Справка о филиале

Сегодня филиал ЗАО МПБК «Очаково» в Краснодаре является лидером пищевой промышленности Кубани. В 2001 году одним из первых филиал был сертифицирован на соответствие международной системе менеджмента качества ИСО 9001:2000. На протяжении семи лет «Очаково» признается лучшим предприятием пищевой отрасли Краснодара. С 2004 года филиал «Очаково» является дипломантом краевой программы «Качество-Кубань».Пресс-служба компании «Очаково»

Алексей Зацепилин, основатель сети кофеен «Зацепи кофе»

Создатель сети «Зацепи кофе» рассказал сайту «Деловая газета.Юг» о развитии своего бизнеса и о том, как выделиться среди множества кофеен

Смотреть видеосюжет онлайн

Пожалуйста подождите, идет обновление страницы