Курсы валют
77.25
91.92

В работе "Курганинского мясоптицекомбината" выявили нарушения

07.05.2008 08:19
Россельхознадзор выявил в деятельности ЗАО «Курганинский мясоптицекомбинат» (Курганинск, Краснодарский край) ряд нарушений ветеринарного законодательства РФ и ветеринарно-санитарных правил и норм
Читайте нас на Яндекс.Новости
Россельхознадзор выявил в деятельности ЗАО «Курганинский мясоптицекомбинат» (Курганинск, Краснодарский край) ряд нарушений ветеринарного законодательства РФ и ветеринарно-санитарных правил и норм.По сообщению Юга.ру, в ходе проверки установлены факты реализации колбасных изделий с авансовой маркировкой даты выработки и не установленными сроками годности, хранения в складе готовой продукции и отделении предпродажной подготовки колбасных изделий без информации о дате выработке и сроке годности. Также установлены нарушения правил проведения ветеринарно-санитарной экспертизы при убое сельскохозяйственных животных. Помещение убойного цеха, холодильных камер и прилегающих к ним коридоров, колбасных цехов, цеха технических фабрикатов требуют ремонта. В колбасном цехе имеет место пересечения потоков сырых и готовых колбасных изделий, ведутся ремонтные работы помещений цеха без остановки технологических процессов производства продукции. В ходе проверки из оборота изъято 2,4 т колбасных изделий, из них в связи с истечением срока годности утилизировано 1,6 т, также изъято 1,1 т мясосырья  и 10 тыс. метров кишьсырья до подтверждения безопасности вышеперечисленной продукции в ветеринарно-санитарном отношении и принятия решения о ее дальнейшем использовании.По результатам проверки руководителю выдано предписание об устранении правонарушений в области ветеринарии, составлены протоколы на юридическое и должностное лицо по статье 10.8 КоАП РФ, наложено штрафов на общую сумму 13 тыс. руб. 

Андрей Горелов, производитель фитнес-тортов

Бывший фитнес-тренер Андрей Горелов рассказал, почему решил заняться производством "тортиков для фитоняшек", а также о поиске инвесторов и планах по завоеванию Запада

Смотреть видеосюжет онлайн

Пожалуйста подождите, идет обновление страницы