В Краснодарском крае в январе-октябре 2019 года произвели 9,1 тыс. тонн сливочного масла, что на 14,6% больше, чем за аналогичный период 2018 года. Такие данные приводит портал Milknews.
По информации аналитического центра издания, по объему производства данной продукции Кубань занимает 4-е место в России. На первом месте по данному показателю находится Алтайский край (17 тыс. тонн), далее следуют Республика Татарстан (16 тыс. тонн) и Воронежская область (12,1 тыс. тонн).
Как отмечают эксперты, в целом по России за отчетный период было произведено сливочного масла, маргаринов и спредов 706,6 тыс. тонн, что на 2,1% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.
Как сообщал сайт «Деловая газета.Юг», в Краснодарском крае в январе-октябре 2019 года произвели 229,4 тыс. тонн питьевого молока, что на 0,6% больше, чем за аналогичный период 2018 года.