В Краснодарском крае по итогам 2019 года произвели 313,4 тыс. тонн питьевого молока. По сравнению с предыдущим годом, этот показатель сократился на 0,8%, сообщает DairyNews со ссылкой на данные Центра изучения молочного рынка.
По объемам производства Кубань стала лидером среди регионов России. На втором месте находится Московская область с городом Москвой, где произвели 306,1 тыс. тонн молока, третью строку занимает Татарстан с показателем 246,3 тыс. тонн. Также в первую пятерку входят Красноярский край (228,5 тыс. тонн) и Свердловская область (219,3 тыс. тонн).
Всего российские предприятия в 2019 году произвели 5,4 млн тонн питьевого молока, по сравнению с 2018 годом сокращение составило 1,5%.
Как сообщал сайт «Деловая газета.Юг», в первом квартале 2020 года организации в Краснодарском крае произвели 76,8 тыс. тонн питьевого молока, что на 0,9% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
По итогам января-апреля 2020 года Краснодарский край занял десятое место в рейтинге регионов России по абсолютном приросту молочной продуктивности в сельскохозяйственных организациях. Объем надоев в расчет на одну корову составил 3,04 тыс. кг молока. По сравнению с аналогичным периодом 2019 года этот показатель увеличился на 343 кг.
