Оценить влияние разлива мазута на производство устриц на фермах в Анапе пока сложно. Об этом «Деловой газете. Юг» сообщили в пресс-службе министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.
Как объяснили в ведомстве, устричные и мидийные хозяйства сосредоточены в районе Большого Утриша, где не зафиксированы выбросы нефтепродуктов.
«Оценить повлияет ли разлив мазута в Черном море в целом на их деятельность пока сложно. Обращений от предприятий аквакультуры пока не было. Если говорить о безопасности черноморских продуктов, то они в обязательном порядке перед реализацией проходят проверку на качество», — добавили в минсельхозе.
Популяризатор культуры потребления устриц и устричный сомелье Дарья Киселева также подтвердила, что выбросы мазута в районе Большого Утриша не наблюдаются.
Она отметила, что устричным фермам нанес серьезный урон шторм в ноябре 2023 года, процесс восстановления хозяйств идет до сих пор.
«Новый урожай устриц в лучшем случае попадет на рынок через 2-3 года», — добавила Дарья Киселева.
При этом она не рекомендовала употреблять в пищу черноморские устрицы и мидии, выросшие в дикой среде, поскольку они не проходят никакие микробиологические исследования и могут быть опасны для здоровья.
Как сообщал сайт «Деловая газета. Юг», 15 декабря в результате шторма в Керченском проливе получили повреждения два танкера «Волгонефть-212» и «Волгонефть-239». На танкерах находилось 9,2 тыс. тонн мазута, из них в море попало порядка 2,4 тыс. тонн. В январе 2025 года произошла утечка мазута произошла из кормы танкера «Волгонефть-239», который сел на мель, в Темрюкском районе.
На 27 января с побережья Краснодарского края собрали 176 тыс. тонн замазученного песка.
