На юге России средняя рентабельность хозяйств, производящих овощи, составляет минимум 15-18%. Об этом сообщает РБК Краснодар со ссылкой на исполнительного директора ассоциации «Народный фермер» Станислава Санкеева.
Он отметил, что рентабельность овощеводческих хозяйств в регионах юга отличается от рентабельности в других регионах и варьируется от производства к производству.
«У кого-то получается лучше, у кого есть площади хранения и продают они чуть позже, итоговая рентабельность вырастает до 20-25%», — пояснил Станислав Санкеев в интервью РБК ТВ Юг.
В то же время, по словам исполнительного директора ассоциации «Народный фермер», регионы юга производят овощей больше, чем потребляют, что дает возможности для поставок продукции в другие регионы.
«Фермеры Краснодарского края могут поставлять в другие регионы овощную группу и увеличивать объемы производства прямо по всем направлениям», — считает Станислав Санкеев.
В ассоциации не отметили просадок по выращиванию каких-либо культур. Однако производителям плодовоовощных культур нужно уделить внимание ягодной группе, отмечает Санкеев.
«По выращиванию ягодной продукции пока сильно отстаем. Большой процент составляет импорт. Это разные направления — малина, садовая земляника, смородина, крыжовник, другие ягоды. Также косточковые — вишня, черешня. Есть большой объем рынка, который еще не занят», — рассказал исполнительный директор «Народного фермера».
Как сообщала «Деловая газета.Юг», в Краснодарском крае в 2026 году на развитие овощеводства выделили 270 млн рублей федеральных и краевых средств.
