Один из ведущих российских ритейлеров «Магнит» в 2022 году приступит к строительству предприятия по производству ягод в Краснодарском крае, об этом сообщили в пресс-службе компании.
Строительство начнется на базе Тихорецкого тепличного комплекса компании. Как отметили в компании, реализация проекта на базе действующего комплекса позволит оптимизировать капитальные затраты и сократить срок окупаемости. Продукция будет продаваться под собственными торговыми марками розничной сети.
Открытие комбината запланировано на 2023 год. Отмечается, что площадь нового комплекса составит 16 га: 6 га будет отведено под садовую землянику (клубнику) и 10 га – под голубику. Это позволит выращивать более 1,2 тыс. тонн клубники и 95 тонн голубики в год. Выпускать продукцию на предприятии планируется круглый год.
Отмечается, что предприятие станет крупнейшим в России комплексом с искусственной системой досветки для клубники и передовыми агротехнологиями. Система автоматического движения лотков, в которых выращивается ягода, обеспечит равномерное досвечивание растений и удобный доступ к ним сотрудников для ухода и сбора. Голубика будет выращиваться в открытом грунте.
Как рассказала директор по коммерческим закупкам и поддержке категорийного менеджмента розничной сети «Магнит» Екатерина Лобанова, «Магнит» будет применять самые передовые технологии выращивания ягод и существенно повысить качество этой продукции в наших магазинах.
«Сбор ягод будет идти «в одно касание» для сохранения потребительских свойств. Они будут сразу отправляться на вакуумное охлаждение и затем доставляться в распределительные», — сказала она.
Как сообщал сайт «Деловая газета.Юг», ранее в ноябре 2019 года «Магнит» запустил тепличный комплекс площадью 26 га в Тихорецке. В теплицах планировалось выращивать огурцы для магазинов сети.
«Магнит» – единственная в России розничная сеть, имеющая собственные мощности по выпуску продуктов питания. Компания владеет 17 предприятиями в разных регионах страны, которые производят около 500 наименований продовольственных товаров.