Переработкой органической продукции занялась производственно-коммерческая фирма (ПКФ) «Маяк» из Зернограда Ростовской области, пишут «Ведомости Юг» со ссылкой на совладелицу организации Любовь Железную.
Примерами переработки собственного сырья компании стали растительное мясо из чечевицы и безглютеновая мука. Сегодня партнеры компании «Маяк» работают в Воронежской, Саратовской и Владимирской областях.
«Там есть производители органической продукции, а перерабатывающих предприятий нет», — рассказала изданию Любовь Железная.
Компания принимает заявки на экспорт в Белоруссию, Армению, Египет и Эмираты, но пока работает на внутреннем рынке.
В басе данных «СПАРК-Интерфакса» указывается, что основным владельцем компании является Анатолий Железный (53,6%). В 2024 году организация выручила 151 млн рублей и получила прибыль 4,8 млн рублей.