В Краснодарском крае в 2025 году не ожидают значительного роста стоимости куриных яиц перед Пасхой несмотря на традиционно растущий спрос. Об этом сообщает пресс-служба департамента потребсферы региона со ссылкой на главу ведомства Романа Куринного.
Он отметил, что в текущем году существенно вырос объем производства куриных яиц, в целом по РФ данный показатель составляет примерно 4%.
«Рынок обеспечен достаточным запасом товара. Поэтому ценовой коридор останется стабильным», — сказал Куринный.
Так, по данным пресс-службы департамента, сейчас средняя стоимость десятка яиц категории С2 составляет 88 рублей, С1 – 109 рублей, с начала года их цена снизилась на 4% и 12% соответственно, за год – на 11% и 18%. Роман Куринный подчеркнул, что на куриные яйца магазины Кубани могут установить наценку до 10%.
«Часто ритейлеры придерживаются нулевых и даже отрицательных наценок», — добавил он.
Как сообщал сайт «Деловая газета. Юг», на Кубани за год стоимость десятка яиц снизилась на 16%.