В Краснодарском крае в январе-апреле 2025 года произвели 25,9 млн кг мороженого, что на 8% больше показателя аналогичного периода прошлого года. Тогда в регионе произвели 23,9 млн кг мороженого. Об этом «Деловой газете. Юг» сообщили в ЦРПТ (оператор государственной системы маркировки «Честный знак»).
При этом продажи мороженого на Кубани за первые 4 месяца 2025 года сократились на 1% в натуральном выражении. В денежном выражении, напротив, наблюдается рост на 14%, до 2,5 млрд рублей.
Отмечается, что число производителей данного лакомства в регионе практически не изменилось и составляет 19 компаний.
Как сообщал сайт «Деловая газета. Юг», экспорт мороженого из Краснодарского края в 2024 году составил 1,1 тыс. тонн, что на 23,4% больше показателя 2023 года.