Николай Скафарь — не новичок в компании: его хорошо знают сотрудники, проработавшие на предприятии многие годы. В период с 2002 по 2015 годы он занимал пост заместителя генерального директора по сбыту, способствовал расширению дистрибьюторской сети и увеличению рыночной доли предприятия. Глубокое знание производственных процессов и стратегический подход к управлению обеспечили его значительный вклад в развитие предприятия.
Основой профессиональной философии Николая Николаевича является приверженность высоким стандартам качества, сохранение натурального вкуса изделий и ответственность за каждый выпускаемый продукт. Эти принципы, лежащие в основе работы Сочинского мясокомбината на протяжении 88 лет, стали определяющими при выборе кандидатуры на пост генерального директора.
— «Я рад вернуться на родное предприятие и горжусь возможностью возглавить его. Вместе с коллективом мы планируем развивать предприятие, сохраняя верность традициям и внедряя передовые технологии», — подчеркнул Николай Скафарь.