В южных регионах РФ производство сахара в 2025 году может сократиться и составить около 1,1 млн тонн. Об этом сообщает РБК Краснодар со ссылкой на ведущего эксперта Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгения Иванова.
Так, в прошлом году в Краснодарском и Ставропольском краях произвели более 1,18 млн сахара. По словам Иванова, урожайность может сократиться из-за засухи.
«Урожайность свеклы на Юге заметно просела из-за засухи, особенно в Ростовской области, но здесь занятые под свеклу площади невелики — 20 тыс. из 298 тыс. га в целом по Югу. По ходу уборки урожайность свеклы снижается, однако это частично компенсируется более высокой дигестией и выходом сахара, а также подросшими площадями сева свеклы (+5%)», — сказал он.
Согласно данным ИКАР, в 2025 году урожайность свеклы на Юге сократилась на 14%, до 288,2 ц/га. При этом в Ростовской области урожайность снизилась на 62%, в Краснодарском крае – на 14%.
По словам ведущего эксперта ИКАР, в целом по РФ в сезоне 2025/26 могут произвести более 6,6 млн тонн сахара.
«При импорте из Беларуси порядка 0,29 млн тонн, избыточных запасах на начало сезона (0,35 млн тонн — выше чем до эры перепроизводства) и внутреннем потреблении на уровне 5,65 млн тонн, в новом сезоне может потребоваться экспортировать до 1,59 млн тонн сахара, а также впервые наполнить интервенционный фонд, закупив туда 0,25 млн тонн», — подчеркнул Евгений Иванов.
Как сообщал сайт «Деловая газета. Юг», валовой сбор сахарной свеклы на Кубани на начало августа 2025 года вырос на 20%.