Хозяйства регионов юга в 2025 году собрали около 3,1 млн т подсолнечника, по сравнению с 2024 годом валовой сбор сократился на 18%, сообщает РБК Краснодар со ссылкой на материалы Росстата.
По данным статнаблюдения, 61% от общего урожая, или 1,88 млн т собрали сельскохозяйственные организации. На долю фермеров и индивидуальных предпринимателей пришлось 36%, или 1,18 млн т маслосемян. Менее 1%, или 20,5 тыс. т подсолнечника собрали личные подсобные хозяйства.
В Краснодарском крае валовой сбор составил порядка 730 тыс. т, это на 22% ниже прошлогоднего результата. Урожай основной маличной культуры в Ростовской области сократился на 38%, до 900 тыс. т. В то же время в Адыгее урожай подсолнечника в 2025 году, по сравнению в 2024 годом, вырос на 26%, до 105 тыс. т.
В целом по югу урожайность подсолнечника на юге России в 2025 году составила 1,17 т/га, что на 35,4% меньше относительно прошлого года. Данный показатель стал минимальным за последние 13 лет.
Отмечается, что на объем и качество урожая повлияла засуха. В период цветения растений стояла 40-градусная жара, растения испытывали стресс, в результате масличность подсолнечника оказалась низкой.
На юге России в 2025 г. урожай подсолнечника сократился на 18%
Около 3,1 млн т подсолнечника собрали на юге России в 2025 году