В Краснодарском крае в 2025 году мощности фруктохранилищ составляют 420 тыс. тонн, что в три раза больше, чем 10 лет назад. Об этом сообщил глава региона Вениамин Кондратьев, его слова передает пресс-служба администрации края.
«В Краснодарском крае планомерно наращиваем производство фруктов и ягод. Для этого предоставляем нашим аграриям господдержку на закладку питомников, садов и уход за ними. Как итог за последние десять лет увеличили производство в этой отрасли АПК в 2,2 раза. Но мало вырастить урожай, важно сберечь его в свежем товарном виде. Поэтому предприятия края активно реконструируют и строят фруктохранилища», — сказал Кондратьев, добавив, что сейчас такие хранилища оснащены современной техникой.
Так, предприятия вводят в эксплуатацию современные холодильники для регулировки газового состава среды и монтируют линии сортировки фруктов. Среди крупных инвестпроектов, которые реализовали в садоводстве – создание плодохранилища на 54,4 тыс. тонн АО «Сад-Гигант», хранилища на 15 тыс. тонн ООО «Южные земли», а также создание комплекса по хранению фруктов с регулируемой газовой средой на 10,5 тыс. тонн АФ «Приволье».
Отмечается, что предприятиям компенсируют 25% от суммы капитальных затрат на строительство фруктохранилищ.
Как сообщал сайт «Деловая газета. Юг», в Адыгее до 2027 года планируют реализовать инвестпроект по закладке яблоневого сада и строительству фруктового центра. Инвестиции в проект составят 1,1 млрд рублей.