Организационный комитет премии Russian Hospitality Awards огласил список финалистов в ресторанных номинациях 2025 года, в него вошли 12 ресторанов из Краснодарского края. Об этом сообщает пресс-служба оргкомитета премии.
В число финалистов вошли 6 ресторанов из Краснодара (Cafe Krasnodar, Kissaten, нео таверна Yiala, ресторан-музей «Стань», «Ретей», «Фишка»), пять ресторанов из Сочи («Лино Итальяно Бистро, «БАРАН-РАПАН», «Брунелло», «Море», «Trattoria Fettuccine») и один ресторан Геленджика («Шато де Талю»). В целом в конкурсе приняли участие 518 ресторанов, кафе и кофеен из 56 городов России.
Конкурсный отбор проходил в три этапа: анализ гостевого рейтинга, оценка презентаций экспертным жюри, а также проверка «тайными гостями». Финалисты представлены в 18 номинациях от «Гастродебюта года» до «Лучшего ресторана высокой кухни».
Торжественная церемония награждения, где станут известны имена победителей, состоится в марте в Москве.