В Краснодарском крае в марте 2026 года средняя стоимость 1 кг бескостной говядины составила 926 рублей, что на 14,6% выше показателя аналогичного месяца 2025 года, подсчитала «Деловая газета.Юг» на основе сведений Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС).
По статистическим данным, средняя стоимость 1 кг такой продукции в марте 2025 года составляла 808 рублей.
При этом стоимость 1 кг курицы выросла в цене на 9,5%, и в марте 2026 года составила 253 рубля, индейки – на 6,5%, до 602 рублей, свинины – на 3,9%, до 496 рублей.
Как сообщал сайт «Деловая газета. Юг», в Краснодарском крае поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий за год сократилось на 6,6%, до 509,5 тыс. голов.
