В Ростовской области «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева по итогам первого квартала 2026 года увеличил производство мясоколбасной продукции, сообщили в пресс-службе агрохолдинга.
«Рост спроса на рубленые полуфабрикаты и маринады на юге мы отмечаем с мая по сентябрь. В прошлом году за этот период реализовали более 1 тыс. тонн такой продукции», — рассказала директор по маркетингу «Агрокомплекса» Светлана Городина.
За январь-март 2026 года предприятие выпустило 42,2 тыс. тонн мяса и субпродуктов (+2% к 2025 году) и 4,1 тыс. тонн колбас и фаршей (+7%). К лету производитель готовит 12 новинок для гриля: пряный шашлык, купаты из птицы, крылья Баффало и премиальные маринады.
Холдинг занимает пятое место в России по производству мяса, использует только собственное сырье.
Ранее сообщалось, что в Ростовской области объем мяса птицы (кур и уток), выращенной в хозяйствах всех категорий, в 2025 году составил 183,3 тыс. тонны, что на 5,4% больше, чем годом ранее — 173,8 тыс. тонн.