Краснодарский край в 2025 году принимает участие в Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ), в частности, регион организовал инвестиционный ресторан. О том, как выглядит инвестиционный ресторан Кубани – в фоторепортаже РБК Краснодар.
Кубань участвует в ПМЭФ уже 10 лет, собственный стенд региона в формате инвестиционного ресторана появился в 2017 году.
С того времени регион каждый год принимает в нем делегации. В 2025 году на организацию своего участия в ПМЭФ власти региона направили 100,5 млн рублей.
В 2025 году стенд Кубани включает в себя презентационно-деловую зону площадью 618 кв. метров, зону деловой программы площадью 440 кв. метров, закрытую зону деловых переговоров площадью 176 кв. метров, в том числе зону ожидания не менее 85 кв. метров, переговорную комнату губернатора Кубани не менее 30 кв. метров, переговорную комнату вице-губернаторов края не менее 20 кв. метров.
Посетителей инвестресторана встречают стеллажи с кубанскими ягодами и фруктами, которые отмечены знаком качества «Сделано на Кубани».
В помещении также расположен морозильный ларь с мороженым марки «Коровка из Кореновки», которое производит ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат» на Кубани.
В меню инвестресторана – кубанский борщ, сет из местных сыров с майским медом, адлерская форель с бурым рисом, томатом и базиликом, запеченная ягнятина с южными специями и чечевицей, а также суп-лапша с кубанской перепелкой.
