Кубанские виноделы смогут заместить часть объема импорта вин Новой Зеландии. Такое мнение РБК Краснодар выразил президент Союза сомелье и экспертов России Артур Саркисян, комментируя запрет импорта в Россию новозеландских вин.
Ранее 12 октября 2022 года стало известно о введении Новой Зеландией санкций в отношении России, среди которых запрет на импорт вин. Меры вступят в силу 4 ноября.
По мнению эксперта, ситуация с новозеландскими винами оставалось в целом непростой в последние годы. Это связано с тем, что стране были плохие урожаи, что повлияло на поставки и стоимость продукта. Он подчеркнул, что доля импорта изначально была незначительной, а рынок России никогда не являлся основным для Новой Зеландии.
Президент Союза сомелье также проинформировал, что в России, том числе и на Кубани, уже пробуют создать альтернативу новозеландскому совиньон блан.
«На Кубани есть производители, которые в аналогичном стиле стараются работать. С точки зрения понятия виноделия делать такие вина несложный процесс, это вопрос технологий. Поэтому не вижу никаких проблем в том, чтобы в Краснодарском крае сделать аналогичные вариации, и некоторые производители уже пытаются», — сказал Саркисян.
По мнению президента союза, сегодня на Кубани есть аналог новозеландского винограда, например, сорта «цветочный» и «цитрон». При этом новозеландское вино все-таки может остаться на полках магазинов.
«У нас очень много привозится того, что ранее не привозилось. Дистрибьюторы всегда пытаются пойти в обход. Привезти вина, закупив в-третьих странах, труда не составляет. Вопрос цены. Чем отличалась Новая Зеландия — оно было яркое, приятное и недорогое. С учетом всех изменений, подорожаний и низкой урожайности, однозначно, стоимость повышается и становится неинтересной. Оно было популярно в отношении цены и качества», — резюмирует эксперт.
Он также выразил мнение, что запрет импорта не отразится на барных и винных картах ресторанов. По словам эксперта, как правило, в меню таких заведений было всего 1–2 позиции этого региона.
Как сообщал сайт «Деловая газета.Юг», за первые шесть месяцев 2022 года Краснодарский край экспортировал 130,5 тыс. декалитров вина, данный показатель 35% меньше, чем за аналогичный период 2022 года.
