В Краснодарском крае в 2022 году произвели 10 тонн устриц, что почти в два раза меньше, чем годом ранее. Об этом сообщает РБК Краснодар со ссылкой на минсельхоз региона.
В 2021 году на Кубани объем производства устриц составлял 19 тонн. По данным ведомства, причиной снижения на 47% стала остановка импорта посадочного материала устриц (спата) в связи с введенными против России западными санкциями.
Ранее спат краевые производители полностью импортировали из Европы. Сейчас, отмечают в минсельхозе региона, рассматривается возможность завоза посадочного материала с Дальнего Востока.
Производители устриц, в свою очередь, отмечают, что санкции сказались и на поставках импортных материалов для выращивания моллюска. Так, из Европы завозили сетки, на которых выращивают устриц.
«Сейчас с этим сложно. Нельзя сказать, что поставок нет. Но они стали намного дороже и дольше по времени их стало привезти», — поделился с изданием гендиректор ООО «Черноморские морепродукты» Александр Попов.
Как сообщал сайт «Деловая газета.Юг», в 2023 году на поддержку рыбохозяйственного комплекса Краснодарского края направят более 35 млн рублей. В числе перспективных направлений аквакультуры власти региона называют выращивание форели в морских садках, разведение раков и устриц.