В Краснодарском крае полугодии 2023 года произвели 0,22 тонны устриц, сообщает РБК Краснодар со ссылкой на данные минсельхоза региона.
По сравнению с аналогичным периодом 2022 года объем производства сократился в 45 раз, годом ранее на Кубани выпустили 10 тонн устриц.
В министерстве пояснили, что причиной снижения стало прекращение ввоза импортного посадочного материала устриц (спата), ранее его полностью импортировали из Европы.
Сейчас ученые Тихоокеанского и Азово-Черноморского филиалов Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии проводят работу по акклиматизации в Черном море устричного спата из Приморья. Результаты ожидаются в 2024 году.
Как сообщал сайт «Деловая газета.Юг», в Краснодарском крае в первом квартале 2023 года произвели 78 тонн мидий, что на 56% выше, чем в аналогичном периоде 2022 года, когда произвели 50 тонн.