В Ростовской области средняя цена мороженого в июне 2025 года составила 124 рубля, на 15% выше, чем в прошлом году. Об это «Деловой газете.Юг» сообщили в пресс-службе аналитического центра «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД».
Число покупок в натуральном выражении снизилось на 2%. Несмотря на это, в денежном выражении продажи выросли на 12%
Как пояснили аналитики, потребление мороженого зависит от погодного фактора.
«Если в целом, в первом полугодии, в связи с более ранней весной и высокими температурами в зимнее время, межсезонье, штучная реализация мороженого в целом выросла, то в июне из-за более прохладной погоды – снизилась», — ответили специалисты.
Тем не менее, ассортимент мороженого развивается, в основном благодаря СТМ-продукции и различных ЗОЖ-вариантов. Драйвером спроса, несмотря на рост ценника, служит туристическая активность и увеличение продаж в онлайне.
Ранее сообщалось, что в Ростове-на-Дону владельцы одной из джелатерий предложили жителям и гостям донской столицы попробовать фирменный десерт – мороженое со вкусом вареных раков.