В Краснодарском крае за первые шесть месяцев 2025 года наблюдается рост производства игристых вин на 21,1% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года.
Как сообщает РБК Краснодар, ссылаясь на данные регионального минсельхоза, в первом полугодии текущего года было произведено более 4 млн дал игристых вин. Это на 21,1% больше, чем за аналогичный период 2024 года. В целом, винодельческая отрасль Краснодарского края также показала положительную динамику. В общей сложности производство винодельческой продукции выросло на 8,9%, составив 11,5 млн дал. В том числе выпуск виноградного вина увеличился на 4,8%, достигнув 7,3 млн дал, а производство ликерного вина сократилось на 28,3% до 65,6 тыс. дал.
Однако были и сокращения в некоторых категориях. Производство виноградосодержащих напитков без добавления этилового спирта упало на 94,9%, составив всего 3,8 тыс. дал. В то же время производство виноградосодержащих напитков с добавлением спирта значительно увеличилось, вырастив в 3,1 раза до 6,9 тыс. дал. Производство коньяка также сократилось на 5%, составив 52,6 тыс. дал.
Напомним, площадь виноградников на Кубани в 2025 г. увеличится на 1,6 тыс. га.