Медианная цена килограмма натуральной зернистой красной икры в Ростовской области составила в ноябре 2025 года 9044 рублей, что на 5% ниже уровня прошлого года. Об этом «Деловой газете.Юг» сообщили в пресс-службе аналитического центра «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД».
Число покупок с 1 по 20 ноября 2025 года выросло на 13% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Медианная цена килограмма натуральной зернистой красной икры в Краснодарском крае в ноябре 2025 года составила 9190 рублей, что на 3% ниже уровня прошлого года.
Аналитики «Чек-Индекса» связывают снижение стоимости икры удачной путиной лососевых в 2025 году — после дефицита прошлого года.
В ноябре 2024 года медианная цена на 1 кг натуральной красной икры в Ростовской области составила 9910 рублей, что выше аналогичного показателя 2023 года на 34%.