В Краснодарском крае в 2025 году произвели 59,39 тыс. тонн мороженого, что на 11% ниже показателя аналогичного периода прошлого года. Тогда в регионе произвели 66,54 тыс. тонн мороженого. Об этом «Деловой газете. Юг» сообщили в ЦРПТ (оператор государственной системы маркировки «Честный знак»).
При этом продажи мороженого на Кубани остались примерно на уровне 2024 года и составили 16,24 тыс. тонн. Средняя стоимость 1 кг такого продукта в регионе за год выросла на 12%, до 937 рублей.
Отмечается, что данное лакомство в регионе производит 21 компания.
По данным ЦРПТ, число нарушений при продаже мороженого в 2025 году сократилось на 13,5% в сравнении с 2024 годом. Всего в сфере продажи мороженого на Кубани за год было зарегистрировано 3,48 млн нарушений.
Как сообщал сайт «Деловая газета. Юг», кубанские предприятия в 2025 году снизили экспорт мороженого на 7%.