В Краснодарском крае в мае 2026 года средняя стоимость 1 кг сливочного масла составила 1 тыс. рублей (около 107 рублей за 100 г), что на 5,9% ниже показателя аналогичного месяца прошлого года, подсчитала «Деловая газета.Юг» на основе сведений Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС).
Годом ранее, в мае 2025 года, стоимость сливочного масла на Кубани составляла 1,1 тыс. рублей (около 114 рублей за 100 г).
Стоимость оливкового масла в регионе за год также сократилась – на 14,3%, до 1,3 тыс. рублей за 1 литр.
При этом на Кубани выросла стоимость маргарина – на 8,1%, до 305 рублей за 1 кг.
Как сообщала «Деловая газета. Юг», Кубань вошла в топ-8 регионов по объемам производства сливочного масла в 2024 году.