В Краснодарском крае за январь-май 2026 года объем производства чая увеличился в среднем на 4-7% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года. Об этом сообщается в материалах регионального министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности со ссылкой на данные Краснодарстата.
Так, частично ферментированного (краснодарского байхового) чая за первые пять месяцев 2026 года произвели 4,5 тыс. тонн, что на 6,7% больше, чем в аналогичном периоде 2025-го.
Сегменты зеленого и черного чая также продемонстрировали положительную динамику: выпуск первого составил 230,3 тонны (104,6%), второго — 4,3 тыс. тонн (106,8%).
Производство чая на Кубани развивают в Сочи — в Солох-ауле, Дагомысе, Мацесте, Хосте и Лазаревском, а также в Туапсинском муниципальном округе. Крупнейшими производителями в Сочи являются «Дагомысчай», «Мацестинский чай», «Шапсугский чай», «Солохаульский чай», «Хоста-чай» и «ТД Холдинг». Как сообщал кубанский минсельхоз, производство краснодарского чая нацелено на внутренний рынок.
