На юге России стремительно набирают популярность местные бренды, которые все чаще интегрируют образы любимых городов в свою продукцию. О том, как пастила «Кутаис» становится символом Горячего Ключа, как на такую продукцию реагируют люди, почему футболки и толстовки с изображениями городов становятся популярнее и как такие товары помогают продвигать российское производство, «Деловой газете. Юг» рассказали южные предприниматели.
Бренд натуральных и полезных сладостей «Кутаис», названный в честь одноименного поселка в Горячем Ключе, специализируется на производстве полезных сладостей из фруктов, ягод, натурального меда, орехов и специй. Главной целью своего предприятия создатели считают удовлетворение потребностей любителей сладкого без ущерба для их здоровья, сообщил основатель мануфактуры полезных лакомств Максим Соболев.
По словам Марии Вульф, супруги основателя и вдохновителя бренда, идея создания такого бизнеса возникла у них после переезда из города в деревню. Тогда они задумались о своем рационе и решили отказаться от рафинированных и вредных продуктов с синтетическими добавками.
Фото предоставила Мария Вульф
«Получается, изначально внутри семьи возник запрос на альтернативу традиционным вредным сладостям, конфетам и пирожным с учетом потребности в лакомствах наших подрастающих деток», — сказала предприниматель.
Позже супруги обнаружили, что их сладости вызывают интерес у друзей и знакомых. После переезда Максим и Мария задумались, чем могут зарабатывать в деревне. При этом им хотелось создавать что-то полезное для окружающих. Тогда семья решила запустить собственное производство пастилы.
Хотя бренд Максима и Марии изначально назывался «Кутаис», идея превратить свое детище в символ Горячего Ключа возникла у них недавно. Сейчас основатель планирует расширить производство и сделать свой бренд таким же узнаваемым, как минеральная вода, ставшая символом курорта.
фото предоставила Мария Вульф
«Во-первых, это город-курорт, город-здоровье. Соответственно, и спрос на нашу продукцию в Горячем Ключе достаточно высок. Дело в том, что мы продаем ее в курортной зоне. Это один из основных рынков сбыта. Мы продаем в зоне, где гости курорта покупают, увозят с собой по всей России нашу продукцию как сувенир. Таким образом, сформировалась идея создать символ города», — сказал Максим Соболев.
Основные клиенты бренда «Кутаис» — это гости Горячего Ключа, приезжающие на курорт ради оздоровительного отдыха, а также местные жители. Кроме того, значительную часть покупателей составляют мамы, которые хотят радовать своих детей полезными и натуральными сладостями.
У бренда уже есть постоянные клиенты, которые регулярно закупаются полезными сладостями. Кроме того, пастилу поставляют в магазины на побережье, где повышенный спрос обеспечивают гости региона.
«Люди приезжают в Краснодарский край, отдыхают на нашем побережье, с радостью увозят с собой кубанскую аутентичную продукцию с логотипом местного города-курорта», — рассказал Максим Соболев.
фото предоставила Мария Вульф
Помимо этого, предприниматель отметил, что в Москве есть сеть магазинов фермерских товаров, где также реализуют полезные и уникальные продукты от малых кубанских производителей.
«Мы плотно работаем уже несколько лет с ребятами, нас любят в столице, и мы постоянно отправляем туда наши полезные лакомства», — сказал Максим Соболев.
Житель Новороссийска Донат Полунин, создавая бренд одежды NVRSK, хотел делать вещи для людей, влюбленных в Новороссийск. Он и его супруга Анна обратили внимание на то, что многие люди носят одежду с изображениями зарубежных городов, что навело предпринимателя на мысль о том, что можно было создать свою коллекцию, но с изображением любимого Новороссийска.
«Я видел на жителях города бейсболки с надписями London или New York и думал: почему не Новороссийск? Так и родилась первая кепка, потом разработали логотип и концепцию. Теперь на наших изделиях красуются гордое имя города и его прекрасные виды», — рассказал Донат Полунин.
фото предоставил Донат Полунин
Поскольку бренд молодой, всем продвижением основатели занимаются сами. Сейчас Донат и Анна успели выпустить худи, на котором художница по заказу изобразила морской порт Новороссийска. Хотя бренд появился недавно, Донат Полунин уже отмечает большой интерес к подобным товарам у жителей города.
Основные покупатели — молодые предприниматели 25–35 лет, которым нравится красивая одежда со смыслом, говорит Донат Полунин. Он также отметил, что покупатели бренда придерживаются осознанного потребления, поэтому выбирают вещи высокого качества.
Ростовский бренд DNK Russia уже не в первый раз выпускает коллекцию одежды с изображением известных локаций городов России. Еще в 2017 году бренд начал участвовать в коллаборациях с известными российскими компаниями, тогда же вышла его первая коллекция, посвященная городам.
«Мы хотели показать, что носить футболку с надписью «Москва» или «Кремль» также модно и классно. Особенно если одежда сшита интересно и стильно. У нас выходили футболки с принтами «Любо» и «Дон». Это смотрелось очень достойно, интересно, классно, при этом это была еще качественная футболка», — сказала руководитель отдела маркетинга DNK Russia Татьяна Грошева.
Главная идея бренда — показать, что российские дизайнеры способны формировать модные тенденции и выпускать одежду такого же высокого качества, как и зарубежные производители.
Летом 2024 года команда DNK Russia и РБК Юг и Северный Кавказ запустили новый проект о южных городах — «Место под солнцем», который стал продолжением коллекции «Города DNK». В его рамках выпустили футболки, на которых изображены знаковые и любимые многими места — парк «Краснодар» и стадион «Ростов Арена» — это фотоработы амбассадора юга Дениса Демкова.
Также бренд выпускал футболку, посвященную городу-курорту Сочи, с изображением пляжа. По словам Татьяны Грошевой, футболки с изображением городов стали самыми востребованными среди похожих коллекций. Наибольшей популярностью пользовались вещи с изображением Москвы.
Как отметила Татьяна Грошева, производство находится не где-то за границей или в столице, а в Ростове-на-Дону.
Игорь М. Намаконов, генеральный директор Федерации креативных индустрий
Наше совместное исследование с Институтом национальных проектов выявило доминирующий тренд в России — усиление интереса к национальным локальным продуктам. В мире на фоне процесса глобализации параллельно стал развиваться процесс глокализации — рост интереса к местному, локальному: якутское кино, тюменские ковры. Этот процесс у нас интенсифицировался с введением санкций, ограничениями передвижений за рубеж и, как следствие, развитием внутреннего туризма. Креативная экономика среагировала первой: ее продукты глобальны, но зачастую их источник — традиции и культура локальных сообществ.
На продвижение территорий в удаленном формате точно влияет кино. Кино позволяет пережить определенный опыт, особенно если сюжет захватывает, почувствовать красоту отдельных мест. Как следствие, возникает желание физического контакта с местом.
Яркий пример — Териберка. Успех фильма «Левиафан» определил появление целых туров киноманов в это село в Мурманской области. Из-за ажиотажа даже вернули на берег макет скелета кита, который был в фильме. Фильм «Географ глобус пропил» сформировал потоки туристов в Пермский край, где появился одноименный сплав по реке Усьве.
Гастроиндустрия — вторая по силе продвижения территорий. Вкус места имеет особую виральность. Красноярск со своим спектром ресторанных концептов получил мощный толчок к развитию. Все это благодаря местному бизнесу и Институту гастрономии, который сегодня готовит лучших специалистов в стране.
Анастасия Матевосова
информационный обзор редакции
Редакция «Деловой газеты. Юг» рассказывает истории успеха представителей малого и среднего бизнеса в рамках некоммерческого проекта. Герои серии постоянных редакционных обзоров издания — представители МСП, которые решились на открытие своего дела и готовы поделиться своими удачными решениями и ошибками.
О важности поддержки МСП неоднократно заявлял президент России Владимир Путин. В своем послании 29 февраля 2024 года он обратил внимание, что малый и средний бизнес вносит все более значимый вклад в экономический рост, и призвал создавать условия для его развития.
Также ранее Владимир Путин обозначил необходимость поддерживать отечественные бренды и способствовать их продвижению на всех уровнях, в том числе в СМИ, социальных сетях и новых медиа.
