Энотуризм на юге России становится все популярнее, туристы стремятся в Краснодарский край, чтобы окунуться в мир виноделия и оценить его разнообразие.
Виноделы юга сегодня все чаще организуют мероприятия для туристов, приглашая на экскурсии, гастроужины. Отдельное удовольствие — поселиться прямо на территории винодельни, выбрав отель или коттедж в окружении виноградников.
В Краснодарском крае туристов принимает порядка 35 виноделен, расположенных в Анапе, Геленджике, Новороссийске, Северском, Темрюкском и Крымском районах.
«Деловая газета.Юг» составила редакционный обзор винодельческих комплексов юга России, где можно остаться ночевать с видом на виноградники.
Туристический комплекс «Долина Лефкадия»
Расположен на зеленых холмах в самом сердце северо-западного предгорья Русского Кавказа в селе Молдовановском Крымского района. Туркомплекс включает винодельню, терруар, музей виноделия, гостевой дом, банный комплекс, ресторанный комплекс. Здесь можно увидеть не только виноградники, но и лаванду, аллеи платанов, озеро.
Фото предоставил туристический комплекс «Долина Лефкадия»
Где остановиться?
Гостиница «Гермес». Это 14 номеров категорий: «стандарт», «стандарт плюс», «люкс» и «люкс плюс».
В 2025 году гостиница приняла 3,79 тыс. туристов, что на 7,5% меньше по сравнению с 2024 годом. Однако в 2026 году прогнозируют рост туристического потока в связи с открытием аэропортов в Геленджике и Краснодаре, а также стабилизацией экологической обстановки в Анапе.
Постояльцам гостиницы предлагают туры выходного дня, которые включают: экскурсии по винодельне и виноградникам, Музею виноградарства и виноделия, посещение банного комплекса, мастер-класс по сабражу, мастер-классы по приготовлению пиццы и равиоли, спа-ритуалы и велнесс-программы, гастрономические ужины.
Фото предоставил туристический комплекс «Долина Лефкадия»
Сколько стоит?
Средняя стоимость ночи в отеле «Гермес» составляет 9,5 тыс. рублей за двухместное размещение с завтраком. Гости в среднем остаются в гостинице на 2 ночи.
Семейная винодельня «Шато Андре»
Расположена в хуторе Школьный Крымского района. На территории винодельни находится агротуристический комплекс, 70 га виноградников, экоферма, ресторан, мини-отель, погреб для хранения вина.
Винодельня построена в стиле Прованс, при ее возведении использовали натуральные материалы: белый камень, черепицу и дерево.
Фото взято из архивов «Шато Андре»
Где остановиться?
В отеле «Шато Андре» энотуристы могут заселиться в 6 номеров категорий «стандарт» и «премиум-класс», а также две виллы «МонБлан» и «Шамони». В 2025 году отель принял 3,8 тыс. туристов, что на 20% больше, чем годом ранее.
Чаще всего туристы останавливались на две ночи. «Даже были гости, которые останавливались на неделю, и просто от нас путешествовали вокруг по другим точкам», – рассказали в «Шато Андре».
Гостям предлагают экскурсии, прогулки по виноградникам. Рядом с винодельней расположены грязевые вулканы, есть источники и купель. На самой винодельне проводят фестивали и различные мероприятия.
Фото взято из архивов «Шато Андре»
Сколько стоит?
Средняя стоимость ночи в отеле на винодельне «Шато Андре» в межсезонье составляет 10 тыс. рублей, завтрак включен.
Средняя стоимость суточной аренды виллы летом (на 4 основных места) в среднем составляет 45 тыс. рублей. С доплатой можно разместить до 8-10 человек.
Винодельческий дом «Бюрнье»
Небольшое винодельческое предприятие расположено в станице Натухаевская в районе Новороссийска, работает с 2001 года, занимается органическим виноградарством. Рядом находится природный заказник «Красная горка». Своим гостям винодельня предлагает ежедневные экскурсии, вело- и конные прогулки, йогу.
Каждую неделю устраивают творческие мероприятия и мастер-классы. Есть возможность проводить специальные индивидуальные программы.
Фото предоставлено менеджером по PR и туризму ООО «ГРАНД-ВИНО»
Где остановиться?
Глэмпинг «Бюрнье» располагает 3 модульными эко-домами с двухместным размещением. Все дома в одной категории с современным дизайном и отделкой уровня «премиум». В 2025 году глэмпинг принял 800 гостей.
Безусловно, ожидаем прирост, так как интерес к винному туризму и эко-отдыху только растет. Зачастую наши гости выбирают проживание на 1-2 ночи, но также есть гости выбирающие проживание на 4-5 ночей и более», – поделились в «Бюрнье».
Фото предоставлено менеджером по PR и туризму ООО «ГРАНД-ВИНО»
Сколько стоит?
Стоимость дома в сутки составляет порядка 7 тыс. рублей в зависимости от акций и сезонности.
Винодельня Villa Romanov
Расположена на побережье Азовского моря в станице Голубицкой Темрюкского района. На территории находятся ресторан авторской кухни «Романов» и бургерная «Летающий осел», спа-комплекс, русская баня из кедра, термальная зона конно-спортивный клуб «Высота 54», 2 теннисных корта, панорамный йога-домик с видом на Азовское море, две площадки для игры в петанк и историко-культурный центр.
Фото предоставлено коммерческим отделом Villa Roman Wine Club & SPA 5*
Где остановиться?
Бутик-отель «Villa Romanov» включает 20 номеров, которые разделены на три категории: «люкса», «де-люкс» и «комфорт».
Для наполнения отдыха на винодельне организуют художественные выставки, вечера с виноделами, джазовые вечера, «Устричные четверги», и утреннюю йогу в домике над водой.
Средняя продолжительность пребывания в отеле составляет 2–3 ночи, при этом постоянные гости, как правило, приезжают на неделю. В 2026 году на винодельне ожидают рост числа гостей на 20-25%.
Сколько стоит?
Средняя стоимость проживания составляет от 10 тыс. до 50 тыс. рублей за ночь в зависимости от сезона и категории номера. В стоимость всегда входит завтрак для гостей.
Семейная винодельня «Шато-Пино»
Расположена в районе поселка Федотовка под Новороссийском в полукилометре от берега Черного моря. На территории агротуристического комплекса расположены гравитационная винодельня, ресторан, бистро, банкетный зал, улиточная ферма, город мастеров, ретро парк и картинная галерея. В трех километрах от «Шато Пино» находится пляж Широкая Балка с открытым выходом в море.
Фото взято из архивов «Шато Пино»
Где остановиться?
В отеле «Шато Пино» представлены 24 номера разных категорий. Из номеров открывается вид на виноградники и Черное море. На территории отеля расположен подогреваемый бассейн с детской зоной, лежаками и летним баром, а так же с видом на виноградники. Для самых маленьких гостей есть детский центр: открытая площадка с аттракционами, зона отдыха и игровая с воспитателями и аниматорами.
В 2025 году отель посетили свыше 5 тыс. туристов. В среднем гости останавливаются на несколько ночей.
Фото взято из архивов «Шато Пино»
Сколько стоит?
Стоимость номера класса «эконом» начинается от 7,5 тыс. рублей, стандарта с террасой – от 9,5 тыс. рублей, студии с террасой – от 14,5 тыс. рублей, свадебного люкса с террасой – от 36 тыс. рублей, семейного двухкомнатного номера – от 14 тыс. рублей, люкса с террасой – от 15 тыс. рублей.
Винодельня Nesterov winery
Винодельня расположена непосредственно на винограднике в терруаре Семигорье в хуторе Семигорский в районе Новороссийска. Входит в состав комплекса «Винотеррия». Здесь также есть ресторан южной кухни, мини-отель и гастробутик специалитетов и полуфабрикатов собственного производства.
Фото предоставлено комплексом «Винотеррия»
Где остановиться?
Гостиничный комплекс «Винотеррия» камерный и рассчитан на 8 номеров одной категории с возможность размещения двух или трех гостей. Четыре номера выходят на виноградники, еще четыре — на дорогу. В среднем гости останавливаются на 1–2 ночи.
В высокий сезон, с мая по сентябрь, на территории комплекса регулярно проходят фестивали и концерты, ужины на виноградниках. В коллаборации с расположенным поблизости банным комплексом в 2026 году запустили формат SPA-выходных, включающий посещение бани, ужин в ресторане и дегустацию наших вин.
В текущем году развитие инфраструктуры не запланировано, однако в перспективе ближайших лет в винодельне планируют строительство нового отеля на 30 номеров, который будет расположен рядом с основным зданием винодельни.
Сколько стоит?
Средняя стоимость проживания составляет 7 тыс. рублей за ночь.
Артем Слетков
Информационная подборка редакции
