В Краснодарском крае по итогам 2021 года прогнозируют производство сахара в объеме 1,3 млн тонн, что в 1,4 раза больше, чем в прошлом году. Об этом сообщает «Интерфакс-Юг» со ссылкой на вице-губернатора региона Андрея Коробку.
«Валовой сбор сахарной свеклы в этом году составил 9,6 млн тонн. Это позволит выработать хорошие объемы сахара. По нашим прогнозам, объем выработки сахара будет на уровне 1,3 млн тонн. Но точные цифры будут позднее», — заявил Андрей Коробка.
В 2021 году площади под посев сахарной свеклы увеличились на 12%, сейчас они составляют 191 тыс. га, из которых около 10,7 тыс. га засеяно сортами отечественной селекции.
Кроме того, вице-губернатор сообщил, что в текущем году в регионе собрали рекордный урожай зерновых — 15 млн тонн, включая 10,6 млн тонн пшеницы. Валовой сбор кукурузы составил 2,3 млн тонн, подсолнечника — более 1 млн тонн.
Как сообщал сайт «Деловая газета. Юг», в Краснодарском крае в 2021 году перерабатывают свеклу 14 сахарных комбинатов. Кубань является ведущим регионом России по производству сахарной свеклы и свекловичного сахара, в крае выпускают 25% всего российского сахара.