Оборот общепита в Краснодарском крае по итогам 2022 года составил 102,9 млрд рублей, что на 3,1% больше, чем годом ранее. Такие данные приводит Краснодарстат.
При этом без учета малого предпринимательства оборот компаний, основным видом деятельности которых является общественное питание по сравнению с 2021 годом сократился на 6,2%, до 21,5 млрд рублей.
Наибольшая положительная динамика наблюдалась в ноябре (11,3%) и в декабре (8,4%) 2022 года, незначительное падение оборота фиксировали в феврале (0,4%), марте (4,5%), мае (1,9%) и июне (0,9%).
Как сообщал сайт «Деловая газета.Юг», в 2022 году в Краснодарском крае оборот предприятий подтребсферы составил 4,9 трлн рублей. Данный показатель на 14,2% больше, чем в 2021 году.