В Краснодарском крае в 2022 году вырастили 20,6 тыс. тонн грибов, по данному показателю край остается в числе лидеров-регионов России, сообщает пресс-служба краевой администрации со ссылкой на губернатора Кубани Вениамина Кондратьева.
Он сообщил, что в настоящее время выращиванием грибов в крае занимаются четыре промпредприятия в Краснодаре, Кореновском и Крыловском районах. Помимо этого, данным видом производства занимаются небольшие фермерские хозяйства.
«В том числе тепличный комплекс в краевой столице мощностью до 1,3 тыс. тонн в год, который открыли в прошлом году благодаря соглашению, подписанному в рамках Петербургского международного экономического форума. В рамках импортозамещения это одно из перспективных направлений сельского хозяйства», — сказал Вениамин Кондратьев.
В пресс-службе администрации напомнили, что с 2020 года грибы входят в перечень сельхозпродукции, что позволяет получать льготы и инвестиционное кредитование. Так, за последние несколько лет на Кубани производство грибов увеличилось почти в 2 раза.
Как сообщал сайт «Деловая газета.Юг», в декабре 2022 года ПАО «Магнит» открыл в Краснодаре центр выращивания вешенок и опят мощностью более 1 тыс. тонн продукции в год. Инвестиции в проект составили 1 млрд рублей.