Проблема дефицита свежих овощей, в том числе огурцов, актуальна не только для Ростовской области, но и для всей России, что напрямую влияет на рост цен в феврале 2026 года. Об этом «Деловой газете.Юг» рассказал советник президента Торгово-промышленной палаты Ростовской области, эксперт по ценообразованию Юрий Корнюш.
«Мы не добираем своими овощами, в Российской Федерации в том числе. Цена складывается из стоимости опта плюс доставка. Но дело в том, что сети имеют своих поставщиков, и не всегда эти поставщики находятся на расстоянии 300–400 км. А бывает, им привозят из распределительных центров, и соответственно цена у них будет больше», — пояснил Юрий Корнюш.
При этом в 2026 году площадь тепличных комплексов на Дону увеличится более чем в 2,2 раза — с 35,1 га до 79,4 га. Прирост обеспечат запуск комплекса «Ольгинский» в Аксайском районе (33 га, мощность более 51 тыс. тонн овощей в год) и модернизация агрокомбината «Южный» в Неклиновском районе (11,3 га).
По прогнозам, валовой сбор тепличных овощей вырастет на 15–20%. Однако, несмотря на развитие собственной базы, область пока полностью не обеспечивает себя круглогодичными поставками — дефицит покрывается ввозом из других регионов и импортом.
В Краснодарском крае снижения цен на огурцы можно ожидать в мае. Об этом «Деловой газете. Юг» сообщил фермер Алексей Астахов, добавив, что зимой 2025 года сильнее всего подорожали пчелоопыляемые сорта огурцов «Эстафета» из-за холодной зимы и сложности в производстве, при этом цены на гладкие огурцы составляют около 340 рублей. Стоимость данной продукции может нормализоваться в мае.