В Краснодарском крае в январе 2026 года цены на огурцы увеличились на 30,7% по сравнению с декабрем 2025 года. Такие данные предоставил Краснодарстат.
Также в январе 2026 года выросли цены на другие овощи и фрукты: помидоры подорожали на 22,4%, грибы — на 11,4%, яблоки — на 10,1%, виноград — на 7,4%, апельсины — на 7,3%, чеснок — на 6,2%, груши — на 3,7%, свежая зелень и сладкий перец — на 3,3%, замороженные овощи — на 3,2%, картофель — на 3%, репчатый лук и белокочанная капуста — на 2,9%, свекла — на 2,7%, морковь — на 1,5%, бананы — на 1,3%.
Из прочих продуктов подорожал натуральный растворимый кофе — на 4,6%, овощные и мясные консервы для детского питания — на 3,7% и 2,5% соответственно, маргарин и майонез — на 3,2%, хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки разных сортов — на 2,9%.
В то же время снизились цены на натуральные и масляные рыбные консервы — на 2,3%, сухие завтраки (хлопья из злаков) — на 2,1%, пельмени, манты, равиоли — на 1,9%, отечественную икру лососевых пород и детское молоко — на 1,5%.
Как сообщала «Деловая газета.Юг», в Краснодарском крае зимой 2026 года стоимость 1 кг некоторых сортов огурцов превысила 600 рублей. Сильнее всего подорожали пчелоопыляемые сорта «Эстафета». Рост стоимости фермеры связывают с холодной зимой и сложностями в производстве. Ожидается, что цены на огурцы снизятся к маю.