Виноделы Ростовской области обратились в Минсельхоз РФ с просьбой сделать исключение для малых северных хозяйств при лицензировании производства крепкого алкоголя. Об этом сообщили «Ведомости Юг» со ссылкой на владельца винодельческого хозяйства «Вина Арпачина» Юрия Малика.
«Мы до 30% винограда, который выращивается с таким большим трудом и с такими затратами, вынуждены отправлять в отходы. Все потому, что в рамках действующей лицензии мы не можем перерабатывать непригодные для вина ягоды в спирт, виноградную водку, портвейн и другие крепленые напитки», — пояснил Юрий Малик.
По словам винодела, получение лицензии на производство крепкого алкоголя для малых хозяйств — дорогостоящая процедура, которую они не могут себе позволить для небольших объемов. Выходом могло бы стать послабление для северного виноделия: производство граппы по действующей лицензии с уплатой двойного акциза или продажа такого алкоголя только на своей винодельне энотуристам.
«Граппа – это качественный продукт, который делается из перегонки отжимок. Его активно производят в Италии и Франции, в наших магазинах она тоже есть, но донские виноделы ее делать не могут», — добавил предприниматель.
Как сообщала «Деловая газета.Юг», в Ростовской области в январе 2026 года продали 138,68 тыс. дал винодельческой продукции, что на 3,84% меньше показателя аналогичного периода 2025 года.
