Рынок бьюти-услуг на Юге перестраивается: число салонов красоты продолжает расти, в то время как клиентский трафик снижается. Открываются новые точки, но мастеров не хватает, аренда и расходники дорожают, а налоговая нагрузка становится все больше.
«Деловая газета.Юг» спросила у представителей отрасли и аналитиков, как меняется рынок бьюти-услуг и как владельцы салонов справляются с новыми вызовами.
Падать и подниматься
Рынок бьюти-услуг на Юге продолжает демонстрировать рост, хотя динамика заметно различается в регионах. Согласно данным аналитического центра «Контур.Фокус», в Ростовской области число организаций, предоставляющих парикмахерские услуги и услуги салонов красоты (включая косметологию, маникюр и педикюр), в июне 2026 года достигло 2,6 тыс. заведений, что на 4% больше, чем год назад. За этот период в регионе были зарегистрированы 554 новых бизнесов. Однако картина была бы неполной без учета количества выбывших игроков: за год с рынка Дона ушел 451 салон.
В соседнем Краснодарском крае ситуация выглядит более оптимистично: здесь количество игроков бьюти-рынка выросло на 6,3%, превысив отметку в 4,8 тыс. салонов. За год на Кубани открылось около 1,1 тыс. новых организаций, при этом 776 предприятий были ликвидированы.
Несмотря на падение трафика, южный бьюти-рынок сохраняет инвестиционную привлекательность. Как пояснила в интервью РБК ТВ Юг президент Ассоциации предприятий и профессионалов индустрии красоты Ляля Садыкова, рентабельность в регионах Юга значительно выше столичной: порядка 15-20% против 7-10% в Москве за счет более низкой оплаты труда и арендных ставок: «На Юге фонд оплаты труда ниже на 20-30%, арендные ставки тоже ниже, чем в Москве и Санкт-Петербурге». Однако рост числа салонов упирается в главное ограничение — кадры.
Кадровый голод и «гонка зарплат»
В условиях расширения предложения конкуренция в бьюти-индустрии Юга смещается в плоскость поиска квалифицированных сотрудников, и эта борьба за персонал напрямую отражается на зарплатных ожиданиях работников сферы красоты, отмечают эксперты. Данные «Авито Работы» показывают, что в Ростовской области заметнее всего выросли зарплатные предложения для мастеров эпиляции (+24%, до 76,7 тыс. руб.) и барберов (+20%, до 106,1 тыс. рублей). При этом предлагаемые зарплаты для парикмахеров и мастеров ногтевого сервиса показали минимальный прирост (+1%, до 85,7 тыс. и 78,4 тыс. рублей соответственно).
В Краснодарском крае динамика отличается. Здесь наибольший рост зарплат зафиксирован у бровистов (+21%, до 62,3 тыс. рублей) и парикмахеров (+16%, до 96 тыс. рублей). В целом по большинству позиций зарплатные предложения на Кубани выше, чем на Дону: косметолог в Краснодарском крае может рассчитывать в среднем на 88,6 тыс. рублей (+4%), тогда как в Ростовской области — на 73,6 тыс. (+11%). Исключение составляют лишь барберы, которые на Дону зарабатывают немного больше — 106,1 тыс. против 102,8 тыс. рублей.
Как отметила Ляля Садыкова, в условиях, когда мастеров приходится искать и удерживать в условиях жесткой конкуренции, постоянно пересматривая условия оплаты труда, салону сложно строить долгосрочные планы. При этом проблема усугубляется структурными особенностями профессии, острее всего рынок испытывает нехватку парикмахеров: «В ногтевом сервисе вход очень легкий. За 5-14 дней мы можем получить неплохого мастера, который в дальнейшем набирает опыт. Чтобы стать хорошим парикмахером, нужно отучиться не менее трех лет», — пояснила эксперт.
Вторым фактором Ляля Садыкова называет «вымывание» кадров в столицу: даже хорошие региональные специалисты ставят цель уехать в Москву, где возможностей в разы больше.
У руководителя салона красоты Beauty Vi в Краснодаре Татьяны Видовой иной подход к вопросу кадров при текущих условиях — она сдает рабочие места в аренду и сотрудничает с мастерами на других условиях. При этом владелица салона признается, что специально не удерживает сотрудников и придерживается философского подхода: «Каждый человек должен расти и идти дальше. Когда наша миссия закончена, мы просто расстаемся, но стараемся по-доброму, остаемся друзьями».
Основатель салона красоты «Place.est21» Арина Батырова придерживается аналогичного подхода: «В «Плейс» работает более 15 сотрудников, и, безусловно, ощущается дефицит хороших специалистов и большего количества рабочих рук. Некоторые мои сотрудники улетели в другие страны за счет выгодного предложения, открыли собственные проекты или ушли в другие места. Мы всегда открыты сильным специалистам и стремимся создавать максимально комфортные условия работы».
Борьба за персонал — лишь одна из статей расходов. Вторая трудность, с которой сталкиваются владельцы салонов — рост операционных издержек.
Рост расходов и налогов
Главный вызов 2026 года для владельцев — это рост операционных расходов, сообщили эксперты. При этом Арина Батырова отмечает системный характер проблемы: «Стоимость увеличивается каждые полгода. Увы, расходы растут, как и определенные сложности в работе бизнеса». Впрочем, масштаб удорожания владельцы салонов оценивают по-разному в зависимости от модели бизнеса. Так, Татьяна Видова отмечает, что аренда для ее арендаторов выросла примерно на 10%, а расходные материалы — от 7% до 20% в зависимости от позиции.
Особняком стоит вопрос налогообложения, который владельцы бизнеса называют самым непредсказуемым фактором. Изменения в законодательстве, стоимость патента и общая фискальная нагрузка создают среду постоянной неопределенности, делятся игроки рынка.
«Налоговая нагрузка — самое непредсказуемое для любого бизнеса. И мы не знаем, что может ждать нас завтра. Налоги ударили по всем, мы просто вынуждены адаптироваться», — рассказала основательница «Place.est21».
При этом оценка налогового бремени разнится в зависимости от системы налогообложения. Если владельцы патента, как Арина Батырова, отмечают рост нагрузки, то предприниматели на упрощенке, такие как Татьяна Видова, изменений не чувствуют: «У меня не патент, я индивидуальный предприниматель. Насколько увеличилось бремя? Ни насколько. Как была упрощенка, так и осталась».
Исходя из роста расходов, владельцы салонов вынуждены поднимать цены, но при этом каждое повышение стоимости услуг должно быть обоснованным для клиента. В противном случае салон рискует потерять аудиторию, которая начинает экономить: «Да, цена повышается в силу арендной нагрузки, стоимости материалов, но каждое повышение мы стремимся аргументировать и делать улучшение внутри, чтобы оно было всегда обоснованным», — поясняет Арина Батырова.
Однако, по словам Татьяны Видовой, стоимость растет не до критических отметок: «То, что все увеличивается в стоимости, это правда. Но не так сильно, чтобы отказываться от услуги, потому что ты ее больше не вывозишь». В целом, на повышение цен, по словам Видовой, клиенты реагируют спокойно: подорожание услуг она объясняет не жадностью бизнеса, а объективной реальностью: «Нам ведь тоже нужно жить по новой стоимости услуг и товаров за дверью салона. Дотаций, к сожалению, нет».
Так, в первом полугодии 2026 года цены на рынке выросли на 15-20%. При этом бизнес зарабатывать больше не стал — рост цен не компенсирует падение спроса: объем трафика сократился на 30% в годовом выражении.
Падение потребительского трафика
По данным аналитического центра «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД», в Ростовской области в первом квартале 2026 года число посетителей бьюти-пространств сократилось на 7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Эксперты отмечают, что посетители все чаще приобретают комплексные услуги, стараясь получить максимум за один визит, что частично компенсирует падение трафика за счет среднего чека, который за год вырос на 10% и составил чуть более 1,3 тыс. рублей.
Снижение покупательской способности отмечают и сами представители бьюти-индустрии. Клиенты становятся более рациональными: они пересматривают периодичность визитов и отказываются от второстепенных процедур в пользу базовых, жизненно необходимых: «Я заметила снижение покупательской способности. Когда постоянно находишься в режиме высокой нагрузки и стресса, остается мало времени для потребления», — делится наблюдениями Арина Батырова.
Татьяна Видова также подтверждает снижение числа визитов. По ее мнению, увеличение промежутков между визитами связано не только с экономией, но и с общей стрессовой нагрузкой: «Ногти теперь не раз в 3-4 недели, а в 4-6. Окрашивание корней делают дома с подругой, и только потом приходят на всю длину к нам. Перманент обходится без коррекции или с минимальной коррекцией, хотя раньше делали полную процедуру».
В целом, по словам экспертов, снижение покупательской активности, рост налоговой нагрузки, арендных ставок и поиск кадров вынуждает владельцев салонов пересматривать не только ценники, но и концепцию обслуживания, делая акцент на эмоциональной составляющей и сервисе.
София Купченко
Информационный обзор редакции
