В Краснодарском крае приступили к уборке винограда, всего в 2026 году планируют собрать не менее 313 тыс. тонн данной культуры. Об этом в своем Telegram-канале сообщил глава региона Вениамин Кондратьев.
«Виноградарство стало целой отраслью в Краснодарском крае. Сегодня в регионе свыше 34,5 тыс. га виноградников, и мы работаем над увеличением их площади», — написал он.
Кондратьев отметил, что виноградопригодные земли в регионе защищены от застройки или перевода в другие категории. Также на Кубани развивают селекцию собственных саженцев, для этого в крае работают 5 питомников, которые производят до 8,2 млн саженцев в год.
«Такая планомерная работа позволяет нам собирать рекордные урожаи и укреплять позиции Кубани как лидера в российском виноградарстве», — сообщил глава Кубани.
Как сообщили «Деловой газете. Юг» в пресс-службе Шато де Талю, из-за холодного и дождливого лета сбор в этом году начался на две недели позже обычного календаря, однако это положительно сказалось на винограде.
«В этом году виноград более сочный, лоза испытала гораздо меньше стресса, поэтому мы ожидаем очень вкусное, ароматное вино с высокой, прекрасно сохраняющейся кислотностью и умеренным сахаром», — прокомментировал главный энолог Шато де Талю Франк Дюсенер.
Ранее «Деловая газета. Юг» рассказывала, как на Кубани развивают виноделие.
