Краснодарский край готов поделиться опытом внедрения на своей территории единого стандарта работы средств размещения по системам «все включено» и «ультра все включено». Об этом губернатор Вениамин Кондратьев сообщил, комментируя соответствующую федеральную инициативу.
Ранее сообщалось, что вице-премьер правительства РФ Дмитрий Чернышенко поручил Ростуризму разработать стандарты для оказания гостиничных услуг в России по системе «все включено». Отмечалось, что у большинства отелей в России сегодня нет единых стандартов для работы по такой системе.
Как напомнил глава Кубани, в регионе единый стандарт работы средств размещения по системам «все включено» и «ультра все включено» был внедрен в 2017 году.
«Мы прописали общие правила, сформировали список услуг, которые должны предоставлять отели и гостиницы. В первую очередь сделали это для комфорта наших гостей – они должны были понимать, какой набор услуг им обязаны предоставить. Но получили двойной эффект. Единые, прозрачные стандарты позволили большему количество средств размещения включиться в эту работу», — сказал Кондратьев, слова которого приводит пресс-служба краевой администрации.
Пор его словам, таким образом за последние три года число отелей, действующих по системе «все включено», выросло в регионе более чем в 2,5 раза – с 30 до 76.
Как сообщал сайт «Деловая газета.Юг», в 2017 году по стандартам формата «все включено» в Краснодарском крае работали только 30 гостиниц, в 2018 году их было уже 43. В 2019 году услуги по системе «все включено» и «ультра все включено» предоставляли 56 гостиниц и отелей.
Набор обязательных услуг, предоставляемых отелями по системе «все включено», в 2017 году на Кубани был закреплен на законодательном уровне. Так, система «все включено» должна включать трехразовое питание в формате «шведского стола», неограниченное количество алкоголя и безалкогольных напитков в течение дня, второй завтрак, полдник, поздний ужин. Пансионатам, гостиницам и другим заведениям нужно предоставлять гостям не менее 8–10 холодных закусок, 4–6 вторых блюд.
Краснодарский край в январе-ноябре 2020 года посетило около 10,5 млн туристов. Данный показатель на 35% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Власти Кубани рассчитывают, что в 2021 году курорты региона посетят как минимум 16 млн туристов.
