В Ростовской области оборот общественного питания за январь-сентябрь 2025 года достиг 68 млрд рублей, что на 14,3% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом «Деловой газете. Юг» сообщили в пресс-службе Департамента потребительского рынка донского региона.
В рейтинге субъектов Российской Федерации по итогам первого полугодия 2025 года по обороту общественного питания Ростовская область занимает 8-е место.
На Дону работает 6,7 тыс. предприятий общественного питания, что на 114 объектов (1,7%) больше, чем годом ранее. Они располагают более чем 307 тыс. посадочных мест. Из них 5,1 тыс. объектов относятся к открытой сети с 202 тыс. мест, а 1,6 тыс. — к закрытой сети с 105 тыс. мест.
В сфере общественного питания региона занято свыше 38 тыс. человек.
Ранее «Деловая газета. Юг» писала, что оборот розничной торговли в Ростовской области вырос на 4,6% за год.